先ほど店長がセラーからワインを1本持って上がってきた。
さりげなくカウンターに置いていく姿がなんだか気になる…。
「あやしい…」。
最近ハマりつつあるジョージア(=グルジア)のワインか?と思いきや、
なんと!プリンチピアーノの完全無農薬有機栽培&酸化防止剤完全無添加のドルチェット・ダルバ!
やっぱりあったんだ!
プリンチピアーノはリブゴーシュイチ押しの北イタリアの自然派生産者。
昨年、ワイン専門誌Winartにも特集記事が掲載され、世界が注目している生産者です。
通常のものとはラベルが違うので気づかなかったけど、こんな凄そうな物がやっぱりあったんだ!
こういうワインは、眺めてるだけでもワクワクします。
ワインの詳細はいつかまた店長のページで。