上品なカリフォルニアのピノ・ノワールに出会いました♫
とりあえず、簡単な説明を。
＜赤＞
2012 エステート・ピノ・ノワール（アデレーダ）
2012 Estate Pinot Noir ADELAIDA CELLARS
生産地：アメリカ，カリフォルニア州パソ・ロブレスＡＶＡ
生産者：アデレーダ・セラーズ
品 種：ピノ・ノワール100%
カリフォルニアワインの中心地ナパから南東に350km以上離れた
セントラルコースト地区北部のパソ・ロブレス産ピノ・ノワール。
標高700m近い丘陵地にブドウ畑はあります。樹齢約50年の古木
からエレガントでベルベットのようななめらかな舌触りを持つ傑出
したピノ・ノワールが生まれました。
アフターテイストはあくまでも優しく，余韻もたいへん長いです。
フレンチオークで18ヶ月の樽熟成。
品格を感じるカリフォルニアのピノ・ノワールです。
と、まあこんな感じの赤です。
カリフォルニアワインといえば、高品質ワインのここ数年の価格の高騰ぶりはボルドー並とは言いませんが、それに近いものがあります。特にナパヴァレー産のワインなどは、”Show the money!”とワインのエチケットが叫んでいるように私には思えるのです。
そんな状況下、パソ・ロブレスというちょっとマイナーな産地から素晴らしいピノ・ノワールが出現しました！ カリフォルニア産ピノ・ノワールでは、ナパやソノマがつとに有名ですが、こんな南の産地から、こんな上品なピノ・ノワールが出てくるなんて、ちょっと驚きです。
酸味がマイルドなので、洋食だけでなく、中華や和食などにも合わせたいすぐれもののピノ・ノワールです。
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どう考えても超お買得なカリフォルニアのピノ・ノワール。
みなさまも、ぜひ。
さて、気になるお値段は，…。
3,690円（税込）です。
リブゴーシュでは、６月１８日よりインターネット通販を始めました♫
このアデレーダのピノ・ノワールは→ コチラ から購入できます！
ではでは。
