メッチャ明るいバルベーラを見つけました。
とりあえず,簡単な説明を。
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2011 バルベーラ・ダルバ・ラウラ(プリンチピアーノ)
2011 Barbera d’Alba Laura Azienda Vitivinicola Principiano
生産地:イタリア,ピエモンテ州バルベーラ・ダルバDOC
生産者:プリンチピアーノ
品 種:バルベーラ100%
プリンチピアーノ家は1900年代初頭よりブドウ栽培家でした。
1993年に現当主になり,2004年より栽培・醸造両面において劇的
な改革を行いました。
すなわち有機栽培を実践し,収量を抑え,醸造時には酸化防止剤
を添加せず,野生酵母を使用し,温度管理も行いません。
その味わいは,豊かな果実味を感じつつも,意外にあっさりとし
た印象です。余韻も美しくまとまっています。
どこかブルゴーニュのACサントネあたりを髣髴とさせる素晴らしい1本です。
と,まあこんな感じです。
きれいなスタイルのバルベーラで,上品なクランベリーのアロマが素敵です。
口当りはソフトでなめらかなのどごしは,真摯なワイン造りを実感できます。
久々に当りのバルベーラに出会いました。
かといって,お値段は決して高くはありません。 → つまり超お買得!!
みなさまも,ぜひ
さて,気になるお値段は,…。
2,730円(税込)です。
ではでは。