気になるワイン その292013年6月19日(水)

 


 
 

 めちゃくちゃ透明感のあるキアンティ・クラッシコを見つけました。
 
 

 とりあえず,簡単な説明を。
 

<赤>
 2009 キアンティ・クラッシコ・リセルヴァ(ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ)
 2009 Chianti Classico Riserva La Porta di Vertine
 生産地:イタリア,トスカーナ州キアンティ・クラッシコ・リセルヴァDOCG
 生産者:ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ
 品 種:サンジョヴェーゼ100%

 キアンティ・クラッシコのガイオーレ地区で標高の高いブドウ畑から優美なワインを産み出します。
 栽培はもちろん有機栽培を実践し,醸造においては可能な限り人的介入を行いません。
 このリセルヴァは,大樽による18ヶ月の熟成後12ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
 目の覚めるような伸びやかさを持つ傑出したトスカーナの赤です。

 
 

 と,まあこんな感じです。

 
 

 「キアンティ」ってあまり良いイメージを持たれていない方も多いと思います。
 

 でも,そうじゃないんです

 
 

 本当のキアンティはすごいんです。

 
 

 このラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネのキアンティもサンジョヴェーゼ種の最良の見本のようなワインです。
 

 その酸の美しさといったら,ブルゴーニュのピノ・ノワールというより,ドイツ・モーゼルのリースリングを思い出させてくれます。
 
 

 
 こんな透明感のあるキアンティ,今まで見たこと無いです。

 
 

 みなさまも,ぜひ

 
 

 さて,気になるお値段は…。

 

 5,250円(税込)です。

 
 

 ではでは。