2012年1月の記事一覧

　今回の気になるワインは、昨年の９月に「気になるワイン　その１９」でご紹介したスペインはリベラ・デル・ドゥエロの優良ワイナリー、パゴ・デ・ロス・カペジャーネスの上級ワイン『エル・ノガル』です。
 

　とりあえず、簡単な説明を。
 

＜赤＞
　2005 パルセラ・エル・ノガル（パゴ・デ・ロス・カペジャーネス）
　2005 Parcela EL Nogal Pago de los Capellanes
　生産地：スペイン，カスティージャ・イ・レオン州
　　　　　ＤＯリベラ・デル・ドゥエロ
　生産者：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス
　品　種：テンプラニーリョ100%
 

　1996年創業の新進気鋭のワイナリー。
　パゴ・デ・ロス・カペジャーネスとは「司祭の畑」という意味。
　当主フランシスコ・ロデロはこの地でスペイン最良の赤ワインを造るべく，積極的に投資を行っています。
　野生酵母で醗酵させ，小樽で22ヶ月の熟成を行っています。
　2003年が初ヴィンテージ。６ヘクタールの畑から25,000本造られます。
　カシス，バニラ，カカオ，タバコなど香りは複雑で長く続きます。
　口に含むとエレガントでありながら，濃厚な味わいが口いっぱいにひろがります。余韻もたいへん長いです。
　長期熟成タイプの傑出したスペインの赤です。
　なお『エル・ノガル』とはラベルに描かれている『くるみの木』をスペイン語でそういいます。
 
 

　と、まあこんなところです。
 

　昨年９月の試飲では、まだ固い印象でしたが、今は甘く濃厚な果実味が口いっぱいに広がる素晴らしいワインに変貌しています。
 

　はっきり言って「甘口ワイン」かと間違えるほど甘いです！ 
 

　甘口の赤ワイン（？）をお探しのみなさん、ぜひお試しください！
 

　めちゃくちゃ美味しいです。
 

　ちなみに、このワインは日本に昨秋わずか50本程度輸入されました。
 

　さて、気になるお値段は…。　9,000円（税込）です。
 

　ではでは。

　明けましておめでとうございます。 

　本年もワインガーデン・リブゴーシュをよろしくお願い申し上げます。 
 

　さて、おせち料理にもあきた１月３日（火）三木市吉川町の温泉『よかたん』に家族３人で行ってきました。

　2008年の正月にも行きましたので、４年ぶり２回目です。
 
　近場で家族で楽しい場所といえば、…。考えることはみなさん同じなので、温泉は満員御礼状態でした。
 

　温泉にはいる前、ヨメさんは米・野菜・果物の直売コーナーに直行です。
　ここでは、白菜とお餅を購入。
 

　私は、奥の山田錦（酒造好適米、吉川町の特産品）使用の清酒試飲コーナーで、『播州一献』の山廃純米酒をいただきました。小さめのグラスに100円です。←安い！
　もちろんお味も”VERY GOOD”でした。
 
　そこで面白いお酒を見つけました。『灘酒研究会』という名の純米酒です。灘の大手８社が各社が独自のスタイルを維持しながら、共通の銘柄『灘の生一本』を昨年10月よりそれぞれ出しているんです（お値段は、720mlで1,000円～1,500円）。
 

　その中の『白鹿』と『剣菱』をいただきました。
 

　たいへん良い出来で、20年前になぜこれを出さなかったのか不思議でなりません。
 
 

　そんなこんなで、黄昏時の露天風呂を満喫して帰路に着きました。
 
 

　今年もたくさんのファインワインのご提案、
　様々なイベントの開催やもちろんワインセミナーもガンガン行ってまいります。 

　お付き合いのほどよろしくお願いします。